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Yalla Wrap It!

Deine kulinarische Reise in den Orient: Mit unseren Wrap Kits bringst du in weniger als 30 Minuten den Zauber der orientalischen Küche auf den Tisch.

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Keep rolling, Falafel!

Die Geschichte legt nahe, dass Falafeln vor 1.000 Jahren von den ägyptischen Kopten erfunden wurden und bald durch den ganzen Orient gerollt sind. Die Hauptzutat waren damals Favabohnen und in Ägypten sind sie es bis heute. Über die Jahre gewannen aber Kichererbsen immer mehr an Beliebtheit. Gewürze wie Kreuzkümmel verfeinerten das Geschmackserlebnis noch weiter und brachten den Siegeszug von Falafeln immer mehr ins Rollen. Denn aussen knusprig und innen weich sind sie sowohl als Snack als auch in einem Wrap mit Tahini einfach eine runde Sache – und noch dazu rein vegetarisch. (Diese Geschichte ist inspiriert von historischen Fakten, Zeitungsartikeln und mündlicher Überlieferung.)
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Geteilter Hummus ist doppelte Freude

Jetzt ganz leicht selber machen
Hummus ist einfach aber köstlich! Reise in fünf Minuten kulinarisch in den Orient.