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Yalla Wrap It!

Votre voyage culinaire au Moyen-Orient: avec nos Wrap Kits, vous pouvez apporter la magie de la cuisine orientale sur votre table en moins de 30 minutes.

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Keep rolling, Falafel!

On raconte que les falafels ont été inventés par les Coptes égyptiens il y a 1000 ans et ont rapidement fait le tour de l'Orient. L'ingrédient principal était alors la fève, comme c'est encore le cas aujourd'hui en Égypte. Au fil des ans cependant, les pois chiches ont gagné en popularité. Des épices telles que le cumin ont permis d'affiner encore l'expérience gustative et de lancer l'avancée triomphale des falafels. Parce qu'ils sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ils sont parfaits à la fois comme en-cas ou en wrap avec du tahini… et entièrement végétariens par-dessus le marché. (Cette histoire est inspirée de faits historiques, d'articles de journaux et de la tradition orale).
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Le houmous partagé, c'est un plaisir redoublé

Maintenant, il est facile de le faire soi-même
Le houmous est simple mais délicieux ! Faites un voyage culinaire en Orient en seulement 5 minutes.