salate

Salades

Envie d'une salade ? Nos recettes orientales, rapides et authentiques, présentent des ingrédients simples sous un jour nouveau, et apportent les meilleures créations de salades libanaises dans votre cuisine.

Fattoush

Découvrez cette recette traditionnelle pour ajouter plus de couleur et de saveur à votre journée. Combinez de la laitue croquante hachée avec des tomates, des radis et du concombre, ainsi que de la menthe fraîche et quelques gouttes d'huile d'olive. Ajoutez la Sauce à la Grenade aigre-douce MEZEAST et un peu de sumac séché pour donner du peps. Complétez le tout avec des crackers pita émiettés pour une expérience de salade croquante inimitable.

Salade de taboulé et bouchées de chou-fleur

Le taboulé est une salade pour toutes les occasions et la recette est rapide et facile. Du boulgour avec du persil, de la menthe, des tomates et des concombres hachés, ainsi qu’un soupçon de MEZEAST Sauce à la Grenade créent un mariage de saveurs parfaites : douces, fruitées et rafraîchissantes. Combinez avec les bouchées de chou-fleur Toum pour encore plus de variété et vous obtiendrez un festin pour tout le monde. Que ce soit pour un délicieux plat principal ou comme plat d'accompagnement : Vous adorerez les saveurs du chou-fleur rôti, le goût audacieux de la MEZEAST Sauce à l'Ail et la surprenante touche de paprika fumé de la MEZEAST Pâte Muhammara.