vegetarish

Végétarien

De plus en plus de personnes apprécient les plats à base de plantes, qui constituent une excellente alternative à la viande. Et c'est exactement ce qui fait la réputation de la cuisine orientale ! Découvrez la délicieuse combinaison de légumes sains et de saveurs authentiques grâce à nos recettes.

Falafel burger végétarien

Tout le monde aime les burgers - et notre falafel burger n’implique aucune viande! Mélangez simplement des pois chiches avec notre MEZEAST Assaisonnement pour Falafels et de l'huile d'olive, formez des burgers avec le mélange et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pour créer votre burger bien à vous, ajoutez un peu de MEZEAST Sauce Tahini pour une saveur de noix, de la laitue croquante pour la fraîcheur et des oignons rouges pour la touche en plus. Servir avec de la salade ou des haricots à la harissa en accompagnement. Mélanger les haricots blancs avec le persil et la MEZEAST Harissa pâte épicée, puis ajouter les oignons. Le meilleur des repas pour se sentir bien.

Salade de fattoush

Envie de fraicheur avec une salade de fattoush: de la laitue croquante mélangée à des radis, des tomates, des concombres et de la menthe fraîche. Quelques gouttes de MEZEAST Sauce à la Grenade, un peu de sumac séché ainsi que des crackers pita croustillants élèvent ce repas à de nouveaux sommets.

Couscous aux légumes

Ou que diriez-vous d'un classique populaire pour éprouver un pur plaisir culinaire oriental ? Voici un couscous aux légumes dans un style spécial MEZEAST. Carottes, courgettes en dés, pois chiches et la MEZEAST Muhammara Pâte aux tomates, noix et paprika, c’est tout ce qu’il vous faut. Une copieuse assiette de bonheur à partager - à la manière orientale.