Dinner_1500x700_OK_Web.jpg

Midden-Oosterse diner recepten

De dag sluit je het best af tijdens het avondeten met vrienden en familie. Wanneer je samen aan tafel de dag bespreekt, het alledaagse deelt, en samen van heerlijk eten geniet. Hier delen wij onze favoriete Midden-Oosterse diner recepten.

Midden-Oosters diner bij jou thuis

Uit de keuken komt het gelukkige geluid van de drukke voorbereidingen, en de kamer vult zich met heerlijke, verleidelijke geuren van specerijen. Dat is precies de Midden-Oosterse ervaring die we jou met MEZEAST willen geven. Wij brengen je Midden-Oosterse maaltijden die verassend divers zijn aan smaak en textuur, maar toch gebalanceerd en complementair zijn.

Heerlijke en makkelijke Midden-Oosterse avond maaltijd

Gerechten zoals de Kofta Bil-Siniyah, wat in de oven gebakken Kofta is in een tomatensaus. Het bestaat uit een heerlijke combinatie van rundergehakt, MEZEAST Kofta kruidenmix, tomaat, ui, aardappel en peper, gekookt in een heerlijke tomaten passata. Het smaakt niet alleen heerlijk, het ziet er ook nog eens prachtig uit. Serveer hier de Batata Harra bij; goudbruingebakken Midden-Oosterse aardappeltjes met olijfolie en MEZEAST Harissa pittige chilipasta. Of kies je voor de Kofta met tomatensaus en rijst, gemaakt met de MEZEAST Kofta kruidenmix? Traditioneel wordt dit gerecht met lam gemaakt, maar het is ook overheerlijk met rundergehakt. De eenvoud van het gerecht maakt het een heerlijke, makkelijke Midden-Oosterse maaltijd.

Vegetarische recepten met een Midden-Oosterse twist

Een dagje zonder vlees? Probeer dan onze Midden-Oosterse diner tip: Tagliatelle met Harissapasta, Garnalen en Broccoli. Een makkelijk recept waarbij je garnalen met MEZEAST Harissa pittige chilipasta, rode ui, passata, brocolli en tagliatelle mengt. Maak af met wat geroosterde sesamzaadjes (of Nigellazaad) voor een lekkere bite. Verspreid de vrijgevigheid van de Midden-Oosterse keuken thuis… Het leven is beter als je het deelt. Geniet Habibi!