Kofta Bil-Siniyah (Kofta met aardappel uit de oven)

2
75min.
Gemiddeld
Het Midden-Oosterse kofta is een traditioneel vleesgerecht waar je veel mee kunt variëren. Probeer deze kofta met aardappelen, paprika, ui en tomaat uit de oven eens. Een heerlijk hoofdgerecht met veel groente, dat slechts 15 minuten voorbereidingstijd vraagt. Laat het op smaak komen in de oven en geniet samen met familie van deze lekkere maaltijd.

Ingrediënten

-
4
+

Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 4 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vind je meer informatie over aangepaste portiegroottes: Hier

500 g
Rundergehakt
200 g
Aardappelen, rood, vlees en schil, rauw
1 
Groene paprika
1 
Witte ui
2 
Tomaten
400 g
Tomatenpassata
1 el
Peterselie

tips & trucs

Onze beste tips & tricks voor portiegroottes op maat.

Exporteer ingrediënten

Kies uit de lijst van ingrediënten

kopiëren
Ingrediënten staan ​​nu op je klembord
.

Voedingswaarde

Energie
261.14 kcal
Eiwit
31.77 g
koolhydraten
22.37 g
vetten
4.74 g
Laten we koken

Instructie

75 min.
Verwarm de oven voor
1 min.
Zet de oven op 200 graden en laat deze volledig voorverwarmen.
Snij de groentes
4 min.
Snij de aardappelen & tomaten in middelgrote ronde plakken en de paprika & ui in ringen. Leg vervolgens even apart.
Maak de kofta
9 min.
Maak 12 platte koftaballetjes. Kofta Bil-Siniyah (Kofta met aardappel uit de oven)
Leg alles op een bakplaat
60 min.
Leg de koftaballetjes op een bakplaat. Leg de plakjes aardappel er bovenop, gevolgd door de uien, de groene paprika en de tomaten. Giet de tomatenpassata er overheen. Dek af met aluminiumfolie en zet het 1 uur in de voorverwarmde oven. Wacht totdat de groenten zacht zijn en de kofta helemaal gaar. Kofta Bil-Siniyah (Kofta met aardappel uit de oven)
Serveer en geniet!
1 min.
Garneer eventueel met wat peterselie en deel met je familie en vrienden! Kofta Bil-Siniyah (Kofta met aardappel uit de oven)
Kofta Bil-Siniyah (Kofta met aardappel uit de oven)

Verwarm de oven voor 5

Zet de oven op 200 graden en laat deze volledig voorverwarmen.

Kofta Bil-Siniyah (Kofta met aardappel uit de oven)

Snij de groentes 5

: Aardappelen, rood, vlees en schil, rauw, Tomaten, Groene paprika, Witte ui

Snij de aardappelen & tomaten in middelgrote ronde plakken en de paprika & ui in ringen. Leg vervolgens even apart.

Kofta Bil-Siniyah (Kofta met aardappel uit de oven)

Maak de kofta 5

: Rundergehakt, MEZEAST Kofta Kruidenmix

Maak 12 platte koftaballetjes.

Kofta Bil-Siniyah (Kofta met aardappel uit de oven)

Leg alles op een bakplaat 5

: Witte ui, Rundergehakt, Tomatenpassata, Aardappelen, rood, vlees en schil, rauw, Tomaten, Groene paprika, MEZEAST Kofta Kruidenmix

Leg de koftaballetjes op een bakplaat. Leg de plakjes aardappel er bovenop, gevolgd door de uien, de groene paprika en de tomaten. Giet de tomatenpassata er overheen. Dek af met aluminiumfolie en zet het 1 uur in de voorverwarmde oven. Wacht totdat de groenten zacht zijn en de kofta helemaal gaar.

Kofta Bil-Siniyah (Kofta met aardappel uit de oven)

Serveer en geniet! 5

Garneer eventueel met wat peterselie en deel met je familie en vrienden!

Recept als pdf
Downloaden
Bedankt voor je waardering!
Geef je mening

U heeft dit recept / product al beoordeeld.

Klik op het aantal sterren dat je wilt toekennen: hoe hoger het aantal, hoe beter de waardering.

Verzenden
Asset 10

Reviews 0

0/4000
Vul alstublieft een geldige gebruikersnaam in. Deze moet 3-15 tekens bevatten. Tekens A tot Z en 0 tot 9 zijn toegestaan
Vul je naam in