Bekijk Video

Kofta Wrap

Name: Kofta Wrap
Prep time: PM10.00T
Cook time: PM18.00T
Total time: PM30.00T
Cuisine: Midden-Oosten
Ingredients: 1 Doos MEZEAST Kofta Wrap Maaltijdpakket; 400 g Rundergehakt; 2 Stuks Tomaten; 1 Rode ui; 1 Komkommer; 150 g Gemengde Salade; 1 el Olijfolie

30min.

Gemiddeld

Verander het alledaagse koken in iets bijzonders en verbijster je vrienden en familie met heerlijke lekkernijen uit het Midden-Oosten. De Kofta Wrap maakt de belofte van lekker én gemakkelijk eten waar: je zet een verrassende combinatie van smaken en texturen van een Midden-Oosters gerecht op tafel, en dat in slechts 30 minuten. Klik rechtsbovenin op deze pagina om de bereidingsvideo te bekijken.

Ingrediënten

1 Doos

MEZEAST Kofta Wrap Maaltijdpakket

400 g

Rundergehakt

2 Stuks

Tomaten

Rode ui

Komkommer

150 g

Gemengde Salade

1 el

Olijfolie

kopiëren

Voedingswaarde

Energie

467.89 kcal

Eiwit

35.93 g

koolhydraten

50.1 g

vetten

10.96 g

Meng het gehakt

5 min.

Meng in een kom de MEZEAST Kofta mix met 500g (mager) gehakt tot een egaal mengsel. Verdeel het mengsel in 12 stukjes en rol ze in een ovale vorm. Bak de Kofta rolletjes op middelhoog vuur, tot ze bruin en gaar zijn, in een pan met een anti-aanbaklaag

Maak de Kofta

10 min.

Verdeel het mengsel in 12 stukjes en rol ze in een ovale vorm.

Bak de kofta

10 min.

Bak de Kofta rolletjes op middelhoog vuur, tot ze bruin en gaar zijn, in een pan met een anti-aanbaklaag

Serveer met de salade

3 min.

Snijd de overige tomaten en sla en ook de ui en de komkommer in een grootte die jij lekker vindt. Meng de groenten in een grote kom met 1el olijfolie en giet het zakje Pomegranate Sauce erover.

Maak er een wrap van

2 min.

Verwarm een wrap een paar seconden in de magnetron of in een droge koekepan. Verspreid 1tl Harissa pasta over de wrap. Beleg de wrap met sla en stukjes tomaat en 2-3 warme Kofta. Vouw de wrap dicht.

Meng het gehakt 5

Maak de Kofta 5

Verdeel het mengsel in 12 stukjes en rol ze in een ovale vorm.

Bak de kofta 5

: MEZEAST Kofta Wrap Maaltijdpakket, Rundergehakt

Bak de Kofta rolletjes op middelhoog vuur, tot ze bruin en gaar zijn, in een pan met een anti-aanbaklaag

Serveer met de salade 5

Snijd de overige tomaten en sla en ook de ui en de komkommer in een grootte die jij lekker vindt. Meng de groenten in een grote kom met 1el olijfolie en giet het zakje Pomegranate Sauce erover.

Maak er een wrap van 5

Verwarm een wrap een paar seconden in de magnetron of in een droge koekepan. Verspreid 1tl Harissa pasta over de wrap. Beleg de wrap met sla en stukjes tomaat en 2-3 warme Kofta. Vouw de wrap dicht.