Hummus van Bloemkool uit de oven

1
25min.
Gemakkelijk
Wist je dat je voor hummus de kikkererwten goed kan vervangen door geroosterde bloemkool? Zo maak je een heerlijke hummus vol groente. Probeer hieronder dit makkelijke en vegetarische recept. Yalla, try it!

Ingrediënten

-
4
+

Dit gerecht is geoptimaliseerd voor 4 porties. Hoeveelheid en tijden moeten mogelijk worden gevarieerd. Hier vind je meer informatie over aangepaste portiegroottes: Hier

2 el
Olijfolie
1 
Bloemkool
0.25 
Platte peterselie

tips & trucs

Onze beste tips & tricks voor portiegroottes op maat.

Exporteer ingrediënten

Kies uit de lijst van ingrediënten

kopiëren
Ingrediënten staan ​​nu op je klembord
.

Voedingswaarde

Energie
163.53 kcal
Eiwit
1.95 g
koolhydraten
3.22 g
vetten
15.74 g
Laten we koken

Instructie

25 min.
Rooster de bloemkool
20 min.
Verwarm de oven voor op 200C. Doe bakpapier op een bakplaat en meng de bloemkool met 1 eetlepel olijfolie, en doe de gesneden bloemkool op de bakplaat. Bak in de oven voor ongeveer 20 minuten totdat de bloemkool gaar is, en lichtbruin. Hummus van Bloemkool uit de oven
Maak de hummus
3 min.
Doe de geroosterde bloemkool in een keukenmixer of blender, voeg de hummus kruidenpasta toe, 1 eetlepel olijfolie, en 3-4 eetlepels water. Blend tot de gewenste dikte, voeg eventueel wat extra water toe. Hummus van Bloemkool uit de oven
Garneer en serveer
2 min.
Garneer eventueel met wat fijngesneden platte peterselie. Zet op tafel, en geniet Habibi! Hummus van Bloemkool uit de oven
Hummus van Bloemkool uit de oven

Rooster de bloemkool 3

Verwarm de oven voor op 200C. Doe bakpapier op een bakplaat en meng de bloemkool met 1 eetlepel olijfolie, en doe de gesneden bloemkool op de bakplaat. Bak in de oven voor ongeveer 20 minuten totdat de bloemkool gaar is, en lichtbruin.

Hummus van Bloemkool uit de oven

Maak de hummus 3

Doe de geroosterde bloemkool in een keukenmixer of blender, voeg de hummus kruidenpasta toe, 1 eetlepel olijfolie, en 3-4 eetlepels water. Blend tot de gewenste dikte, voeg eventueel wat extra water toe.

Hummus van Bloemkool uit de oven

Garneer en serveer 3

Garneer eventueel met wat fijngesneden platte peterselie. Zet op tafel, en geniet Habibi!

Recept als pdf
Downloaden
Bedankt voor je waardering!
Geef je mening

U heeft dit recept / product al beoordeeld.

Klik op het aantal sterren dat je wilt toekennen: hoe hoger het aantal, hoe beter de waardering.

Verzenden
Asset 10

Reviews 0

0/4000
Vul alstublieft een geldige gebruikersnaam in. Deze moet 3-15 tekens bevatten. Tekens A tot Z en 0 tot 9 zijn toegestaan
Vul je naam in